“秋尽江南蟹正肥。”从金秋开始，食材市场里的主角，当仁不让地就是大闸蟹。清代文学家李渔自称“蟹奴”，他深谙蟹中滋味：“世间好物，利在孤行。蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者之至极，更无一物可以上之。”继上次有幸跟大家“一品”舌尖上的红酒，接下来想跟大家“二品”舌尖上的中国大闸蟹之最，一起往下看吧。

　　1、阳澄湖大闸蟹

　　阳澄湖大闸蟹，正是大闸蟹之中最著名、最耳熟能详的一种。阳澄湖湖面开阔，水质优良，是大闸蟹生长的理想之地。正宗的阳澄湖大闸蟹有四大特征：青背、白肚、黄毛、金爪。其个大体肥，肉质饱满，鲜甜细嫩，最值得一提的是阳澄湖大闸蟹的蟹黄，简直犹如金黄色的流沙，鲜美的无与伦比。可以说吃完阳澄湖大闸蟹，再吃其他任何菜肴，都会觉得索然无味。中国名蟹，真品一蟹难求。据说全部销往国外。此蟹有公母之分，吃法也很讲究。三两以上的母螃蟹即为极品了。更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。阳澄湖当地人是锅中放少许水，仅淹没蟹，直接以水煮之，煮时放少许盐。煮上15分钟即可。即可食用。而在其他地方，则是入笼蒸熟，配黄酒蟹醋食之。

　　2、太湖大闸蟹

　　唐代诗人陆龟蒙吃太湖蟹写出《渔具诗》，风流才子唐伯虎吃太湖蟹画出《醉蟹图》……历史上的文人墨客，吃太湖蟹吃出了诸多的传世诗画。太湖蟹，生长于太湖水域，这里的水文条件与阳澄湖相比，一点不差，再加上深浅适宜、水流湍急、水草丰美、湖床坚硬，因此养出的大闸蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常。据《太湖备考》载：“出太湖者，大而色黄，壳坚，胜于他产，冬日益肥美，谓之十日雄。”太湖螃蟹尤以个大肉紧、油足黄多而别于阳澄湖，称雄市场，人们比喻阳澄湖蟹为“闺阁传秀”，而太湖蟹则是“剽悍健儿”。

　　3、洪泽湖大闸蟹

　　洪泽湖，中国第四大淡水湖，也是全国大湖中唯一的活水湖，水质优良，且浅水滩涂多，各类水生植物繁茂，有各种天然的螺蛳、贝类、鱼虾等水生动物，为大闸蟹提供了天然饵料，极利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标示”。北宋时候，苏门四学士之一淮安籍著名诗人张耒，在一首诗里这样描绘洪泽湖大闸蟹：“匡实黄金重，螯肥白玉香”。“匡实”，就是说饱满充实长足了；“重”是“实”的必然；“实”之后以“黄金”修饰，说明蟹黄的色彩犹如黄金一般可爱；“螯肥”，就是说满了足了胖了；“白玉”，指螯肉的色彩；“香”为味道，色彩和味道都是动人的。个大、匡实、螯肥、肉香，这四个特点，都足以让人感受到洪泽湖大闸蟹的优良品质。

　　4、固城湖大闸蟹

　　固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖螃蟹具有“八大”鲜明个性：绿（绿色食品、放心蟹）、早（上市早，全国最早）、大（规格大、4两以上的占60%）、肥（肉质饱满）、腥（蟹腥味十足）、鲜（蟹肉氨基酸多）、甜（口感好、鲜中带甜）、靓（颜色艳丽，外形漂亮）。

　　T5、宝应湖大闸蟹

　　宝应，江苏省扬州市首屈一指的水乡，140平方公里碧波飘渺、风光秀美的宝应湖宛若一颗明珠镶嵌在她的西方。宝应湖水清澈见底，养殖出的宝应湖大闸蟹“个大、膏满、油多、味浓、肉嫩、清甜”，具有生长快、成熟迟、色泽靓、规格大、营养多、味道鲜的品种优势，被评为“中国十大名蟹”，获得第一、二届“丰收杯”全国河蟹大赛金蟹奖、最佳口感奖。每年重阳节后，在全国各地的日销售达万斤以上。

　　6、兴化大闸蟹

　　兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。自古以来，兴化蟹就是进京贡品，其脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜，深受海内外消费者的青睐。

　　7、军山湖大闸蟹

　　江西省进贤县的军山湖、青岚湖和陈家湖远离工业区，湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、饵料生物丰富，因采用“人放天养”的养殖模式，所出产的大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富等特征，并形成了“大、肥、腥、鲜、甜”等五大特征和“绿、靓、晚”三大比较优势，是大闸蟹中的珍品、上品。

　　8、黄陂湖大闸蟹

　　黄陂湖大闸蟹，产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖，素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长，肉质细腻鲜甜，营养丰富、风味独特。黄陂湖大闸蟹誉为安徽省庐江县黄陂湖特有优质水产品种，中国地理标志保护产品。黄陂湖的平均水深1.5米，正好符合螃蟹两栖活动的特性。拥有养殖水面23900亩，平均水面1.5米，湖底平、淤泥少、水质清、水源广，整个湖区没有任何污染，湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”，水质清澈见底，全天然的水生物资源是大闸蟹生长的天然场所。黄陂湖大闸蟹是纯天然的绿色水产品，清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。

　　9、微山湖大闸蟹

　　微山湖，位于山东省济宁市微山县，是我国北方最大的淡水湖，微山湖物产富饶，素有“日出斗金”之美誉，湖水水质纯净，入湖泄水河道多，自净能力强，南水北调工程更让其水质有了长期安全保障，每年农业部对微山湖两次水质抽检，均达到国家级水产品生态养殖标准。微山湖属富营养型湖泊，河床平坦，光照充足，水草丰茂，水流缓慢，为湖区生生生物提供了优越的生态环境，各类软体动物、水生植物、水生昆虫、小鱼虾、螺蛳等饵料生物种类繁多，为微山湖大闸蟹的生长提供了丰富的天然生物饵料。

　　10、黄湖大闸蟹

　　黄湖位于皖、鄂、赣三省交界的安徽省宿松县境内，黄湖水域宽广，一眼望去看不到边际，有水天一色的美誉。

　　黄湖大闸蟹属正宗长江中华绒螯蟹品系。从外形上来看，黄湖牌大闸蟹由头胸部(蟹壳)、腹部(脐子)和胸足(爪子)三部分组成，生长快速，体态丰腴，单只公蟹最大达1斤，母蟹近8两。加之宿松优越的地理生态环境和丰饶的水生生物资源，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，其品质特色素有“青壳白板、金爪黄毛、个大体肥、营养丰富”之美誉，堪称宿松当今的水族“新贵”，倍受青睐。

  羽绒服是我们生活必备的物品，不管在酷寒的北方，还是在阴冷的南方，过冬当然少不了一件羽绒服，什么牌子的羽绒服好?羽绒服十大品牌有波司登、艾莱依、土拨鼠、鸭鸭、雅鹿、高梵、米尚、雪中飞、雁皇和千仞岗等。

　　十大羽绒服品牌排名：

　　1、波司登。波司登羽绒服是中国驰名商标,中国名牌,十大羽绒服品牌之一。

　　2、艾莱依。艾莱依是中国名牌,也是浙江省知名商标，作为中国羽绒服行业的旗帜品牌，艾莱依的承诺就是打造时尚羽绒服。

　　3、雅鹿。雅鹿羽绒服创始于1972年,是中国名牌,十大羽绒服品牌之一。

　　4、鸭鸭。鸭鸭羽绒服是中国驰名商标,羽绒服十大品牌，鸭鸭根据南北气候的差异开发了不同的产品。

　　5、鸭宝宝。鸭宝宝羽绒服在竞争激烈的国内羽绒服市场中主张独特，赢得了广大消费者的喜爱。

　　6、雪中飞。雪中飞是中国知名品牌，作为中国羽绒服行业的领头羊，其销量遥遥领先，拥有很高的市场占有率。

　　7、雪伦。雪伦羽绒服是美国羽绒服行业的领跑者,在进入中国市场以来，虽然面临众多国内品牌的挑战。

　　8、红豆。红豆羽绒服的销量依旧十分可观，主要得益于红豆企业的快速转型和产品生产与质量上的严格监控。

　　9、千仞岗。千仞岗是中国名牌,也是国内羽绒服行业比较有影响力的品牌之一。

　　10、雁皇。是国内比较早开始从事羽绒服行业的品牌之一。